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SAIGON RICE
Sushi Menü
Sushi Box
Suppen
Vorspeisen
Salate
Hauptspeisen
Reis - Nudeln - Pho
Vegetarische, vegane Gerichte
Nigiri & Nigiri Spezial
Maki
Sashimi
Inside Out Veggie & Inside Out Fleisch/Fisch
Tempura
Beilagen
Desserts
Sushi Menü
Es werden 8 Maki, 8 Inside-Out und 2 Nigiri serviert.
M1
Avocado Maki, Gurken Maki und Spinat Inside-Out ummantelt mit Sesam
12,90 €
M2
Avocado Maki, Rettich Maki und Avocado Inside-Out ummantelt mit Sesam
12,90 €
M3
Lachs Avocado Inside-Out ummantelt mit Sesam, Lachs Maki und Lachs Nigiri
15,90 €
M4
Avocado Nigiri, Eierstich Nigiri, Spinat Inside-Out ummantelt mit Sesam und Avocado Inside-Out ummantelt mit Sesam
15,90 €
M5
Lachs Maki, Thunfisch Maki und Surimi-Avocado Inside-Out ummantelt mit Sesam
15,90 €
M6
Lachs Maki, Thunfisch Maki und Lachs-Avocado Inside-Out ummantelt mit Sesam
16,90 €
M7
Thunfisch-Avocado Inside-Out ummantelt mit Sesam, Thunfisch Nigiri, Lachs Nigiri, Avocado Nigiri und Garnelen Nigiri
18,90 €
M8
gegrillter Lachs-Gurke-Mayo Inside-Out ummantelt mit Sesam, Surimi-Avocado Inside-Out ummantelt mit Sesam, Avocado Inside-Out ummantelt mit Sesam
18,90 €
M9
Lachs-Gurke-Philadelphia Inside-Out ummantelt mit Sesam, Lachs-Avocado Inside-Out ummantelt mit Sesam, Lachs Maki
18,90 €
M10
Thunfisch Maki, Garnele-Rucola-Inside-Out ummantelt mit Fischrogen, Surimi-Avocado Inside-Out ummantelt mit Sesam
18,90 €
M11
Lachs Maki, Avocado Maki, Eierstich Nigiri, Krebs Nigiri, Lachs Nigiri, Thunfisch Nigiri, Tintenfisch Nigiri, Garnele Nigiri
21,90 €
M12
Lachs-Avocado Inside-Out ummantelt mit Fischrogen, Surimi-Avocado Inside-Out ummantelt mit Sesam, Lachs Nigiri, Eierstich Nigiri, Thunfisch Nigiri, Garnelen Nigiri
21,90 €
M13
Rucola-Lachs Inside-Out ummantelt mit Sesam, Lachs-Avocado Inside-Out ummantelt mit Sesam, Lachs Nigiri, Garnele Nigiri, Tintenfisch Nigiri, Krebs Nigiri
21,90 €
M14
Surimi-Avocado Inside-Out ummantelt mit Fischrogen, Garnele-Rucola Inside-Out ummantelt mit Fischrogen, gegrillter Lachs-Gurke-Mayo Inside-Out ummantelt mit Sesam
21,90 €
M15
Lachs Nigiri, Thunfisch Nigiri, Garnele Nigiri, Tintenfisch Nigiri, Eierstich Nigiri, Krebs Nigiri, Avocado Nigiri, Rotmuschel Nigiri, Jakobsmuschel Nigiri, Avocado Inside-Out ummantelt mit Sesam, Lachs Maki, Lachs-Avocado Inside-Out ummantelt mit Fischrogen
41,90 €
M16
Lachs-Avocado Inside-Out ummantelt mit Sesam, Avocado Maki, Thunfisch Maki, Lachs Nigiri, Thunfisch Nigiri, Tintenfisch Nigiri, Garnele Nigiri, Jakobsmuschel Nigiri, Eierstich Nigiri
41,90 €
M17
mit 20 Nigiri von 10 verschiedenen Sorten, Lachs-Avocado Inside Out ummantelt mit Sesam, Avocado Maki, Surimi Avocado Inside Out ummantelt mit Fischrogen
64,90 €
Sushi Box
Tempura Sake und Tekka Nigiri
• 8 Lachs IO in frittierter Panade
• 2 Thunfisch Nigiri
12,90 €
Tempura Ebi IO und Sake Nigiri
• 8 Garnelen IO in frittierter Panade
• 2 Lachs Nigiri
12,90 €
Tempura Kappa, Avocado Maki, Tamago Nigiri und Avocado Nigiri
• 8 Gurken IO in frittierter Panade
• 8 Avocado Maki
• 2 Eierstich Nigiri
• 2 Avocado Nigiri
12,90 €
Spinat IO, Kappa Maki und Avocado Maki
• 8 Spinat IO
• 8 Gurken Maki
• 8 Avocado Maki
12,90 €
Kappa Maki, Sake Maki und Tekka Maki
• 8 Gurken Maki
• 8 Lachs Maki
• 8 Thunfisch Maki
12,90 €
Tempura Chicken IO, Kappa Maki und Avocado Maki
• 8 Hühnchen IO in frittierter Panade
• 8 Gurken Maki
• 8 Avocado Maki
13,90 €
Tempura California IO, Sake Maki und Kappa Maki
• 8 Surimi-Avocado IO in frittierter Panade
• 8 Lachs Maki
• 8 Gurken Maki
13,90 €
Alaska IO, Sake Maki und Sake Nigiri
• 8 Lachs Avocado Insight out
• 8 Lachs Maki
• 2 Lachs Nigiri
13,90 €
California IO, Avocado Maki und Sake Nigiri
• 8 Surimi-Avocado IO
• 8 Avocado Maki
• 2 Lachs Nigiri
13,90 €
Ga Gion Soai (vegetarisch)
Reis mit Gemüse und Mangosauce
10,90 €
Ga Gion Soai
Reis mit Gemüse, Hühnerfleisch und Mangosauce
12,90 €
Ga Gion Curry (vegetarisch)
Reis mit Gemüse und Curry-Kokossauce
10,90 €
Ga Gion Curry
Reis mit Gemüse, Hühnerfleisch und Curry-Kokossauce
12,90 €
Bun Cha Gio
große, hausgemachte, vegetarische Frühlingsrolle mit Reisnudeln, Salat und Nuoc-Mam-Sauce
12,90 €
Suppen
Miso Soup
mit einer Zutat nach Wahl
5,90 €
Hühnersuppe
mit Glasnudeln
5,90 €
Tom Kha Kai (sehr pikant)
mit Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl
5,90 €
Tom Yam Gai
Zitronengras-Suppe mit einer Zutat nach Wahl
5,90 €
Vorspeisen
Frühlingsrollen (5 Stück)
3,00 €
Nem (2 Stück)
Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse und Huhn
5,50 €
Edamame
5,20 €
Crunchy Fried Shrimps
Tempura Garnelen mit Reisflocken auf Salat und Spezialsauce
7,50 €
Chicken eu Brochette (2 Stück)
mit gegrilltem Hühnerbrustfilet am Spieß verfeinert mit hausgemachter Erdnusssauce
5,50 €
Sommerrollen (2 Stück)
mit einer Zutat nach Wahl
5,90 €
Salate
Seetangsalat
5,20 €
Wildkräutersalat
mit gebratenem Tofu
8,50 €
Mangosalat
mit einer Zutat nach Wahl
8,50 €
Bo Bop Thau (leicht scharf)
Rindfleisch-Salat mit Minze, Koriander, Sojakeimen, Erdnüssen und Zwiebeln
9,50 €
Hauptspeisen
Gebackene Ente
mit Gemüse in dunkler Sauce
14,50 €
Pet Kua Pet
knusprige Ente mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Erdnusssauce
14,50 €
Vit Thai
mit Ente, Gemüse, Kokosmilch und einer Thai-Curry-Sorte nach Wahl
14,50 €
Gebratenes Rindfleisch mit einer Thai-Curry-Sorte nach Wahl, Gemüse und Kokosmilch
12,90 €
Gebratenes Rindfleisch mit hausgemachter Mangosauce und Gemüse
13,90 €
Gebratenes Rindfleisch mit Ingwer und Zitronengras
13,90 €
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch
13,90 €
Gebratenes Hühnerfleisch mit einer Thai-Curry-Sorte nach Wahl, Gemüse und Kokosmilch
12,90 €
Gebratenes Hühnerfleisch mit hausgemachter Mangosauce und Gemüse
12,90 €
Gebratenes Hühnerfleisch mit Ingwer und Zitronengras
12,90 €
Gebackene Hühnerbrust mit Süß-Sauer-Sauce
13,90 €
Gebackene Hühnerbrust mit Gemüse in Erdnusssauce
13,90 €
Gebratene Garnelen mit einer Thai-Curry-Sorte nach Wahl, Gemüse und Kokosmilch
14,50 €
Gebratene Garnelen mit hausgemachter Mangosauce und Gemüse
14,50 €
Gebackene Garnelen mit Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
14,50 €
Gebackene Garnelen mit Gemüse und Erdnusssauce
14,50 €
Gegrilltes Lachsfilet in Olivenöl nach Art des Hauses
17,90 €
Gebackene Ente mit Gemüse und Mangosauce
14,50 €
Gebackene Ente mit Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
14,50 €
Reis - Nudeln - Pho
Gebratener Reis mit Gemüse und Ei
8,90 €
Gebratener Reis mit einer Fleischsorte nach Wahl, Gemüse und Ei
9,50 €
Gebratener Reis mit gegrillter Hühnerbrust, Gemüse und Ei
10,90 €
Gebratener Reis mit Garnelen, Gemüse und Ei
14,50 €
Gebratener Reis mit 3 Fleischsorten, Gemüse und Ei
12,90 €
Gebratener Reis mit gebackener Ente, Gemüse und Ei
13,90 €
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei
8,90 €
Gebratene Nudeln mit einer Fleischsorte nach Wahl, Gemüse und Ei
9,50 €
Gebratene Nudeln mit gegrillter Hühnerbrust, Gemüse und Ei
10,90 €
Gebratene Nudeln mit Garnelen, Gemüse und Ei
14,50 €
Gebratene Nudeln mit 3 Fleischsorten, Gemüse und Ei
12,90 €
Gebratene Nudeln mit gebackener Ente, Gemüse und Ei
13,90 €
Pho Xao
gebratene Reisnudeln mit Gemüse und einer Fleischsorte nach Wahl
11,90 €
Pho Ga
Bandnudelsuppe mit Hühnerfleisch
13,90 €
Pho Bo
Bandnudelsuppe mit Rindfleisch
14,50 €
Pho Chay (vegetarisch)
Bandnudelsuppe mit Tofu
11,90 €
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat, Minze, Koriander, Erdnüssen und hausgemachter Limettensauce
13,90 €
Bun Cha Gio (vegetarisch)
Reisnudeln mit Herbstrolle, Salat, Minze, Koriander, Erdnüssen und hausgemachter Limettensauce
12,90 €
Bun Cha Gio mit Hühnchen
Reisnudeln mit Herbstrolle, Salat, Minze, Koriander, Erdnüssen und hausgemachter Limettensauce
13,90 €
Vegetarische, vegane Gerichte
Alle Gerichte sind Vegan und werden mit Soja zubereitet.
Tofu mit einer Thai-Curry-Sorte, Kokosmilch und Gemüse
10,50 €
Tofu mit hausgemachter Mangosauce und Gemüse
10,50 €
Tofu mit Ingwer, Gemüse und Zitronengras
10,50 €
Faux Huhn mit einer Thai-Curry-Sorte, Kokosmilch und Gemüse
13,90 €
Faux Huhn mit hausgemachter Mangosauce und Gemüse
13,90 €
Faux Huhn mit Ingwer, Gemüse und Zitronengras
13,90 €
Faux Ente mit einer Thai-Curry-Sorte, Kokosmilch und Gemüse
13,90 €
Faux Ente mit hausgemachter Mangosauce und Gemüse
13,90 €
Faux Ente mit Ingwer, Gemüse und Zitronengras
13,90 €
Nigiri & Nigiri Spezial
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Avocado Nigiri
mit Avocado
4,80 €
Inari Nigiri
mit Tofu
4,80 €
Kani Nigiri
mit Krebs
5,20 €
Tamago Nigiri
mit Eierstich
5,20 €
Sake Nigiri
mit Lachs
5,20 €
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
5,20 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
5,20 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
5,20 €
Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
7,20 €
Akagai Nigiri
mit Rotmuscheln
7,20 €
Kazumi Nigiri
flambierter Lachs mit Mango
6,80 €
Shizuka Nigiri
flambierter Lachs mit Avocado
6,80 €
Askai Nigiri
flambierter Thunfisch mit Mango
7,20 €
Sakao Nigiri
flambierter Thunfisch mit Avocado
7,20 €
Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Tamago Maki
mit Eierstich
4,20 €
Avocado Maki
4,20 €
Kappa Maki
mit Gurken
4,20 €
Shinko Maki
mit Rettich
4,20 €
Sake Maki
mit Lacks
4,90 €
Saki Yaki Maki
mit gegrilltem Lachs
4,90 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
5,20 €
Ebi Maki
mit Garnelen
5,20 €
Toro Chili Maki
mit Thunfisch und Chili
5,20 €
Sakura Roll Maki
mit Seetangsalat, Surimi und Lachs
8,90 €
Sashimi
3 verschiedene Sashimi zur Auswahl
Sake Sashimi
mit Lachs
15,90 €
Maguro Sashimi
mit Thunfisch
17,90 €
Maguro to Sake
mit Thunfisch und Lachs
17,90 €
Inside Out Veggie & Inside Out Fleisch/Fisch
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Diamond IO
mit Mango, Avocado und Philadelphia
6,20 €
Nevada IO
mit Gurken, Avocado und Philadelphia
6,20 €
Texas IO
mit Gurken, Rucola und Mayonnaise
6,20 €
Dallas IO
mit Mango, Rucola und Mayonnaise
6,20 €
Miami IO
mit Avocado und Philadelphia
6,20 €
Austin IO
mit Gurken und Philadelphia
6,20 €
Orlando IO
mit Spinat und Erdnuss
6,20 €
Alaska IO
mit Lachs, Avocado und ummantelt mit Sesam
7,50 €
California IO
mit Surimi, Avocado und ummantelt mit Sesam
7,50 €
Salmon Philadelphia IO
mit Lachs, Gurken, Philadelphia und ummantelt mit Sesam
7,50 €
Salmon Exotic IO
mit Lachs, Mango, Philadelphia und ummantelt mit Sesam
7,50 €
Sakeawa IO
mit gegrilltem Lachs, Gurken, Mayonnaise und ummantelt mit Sesam
7,50 €
Crunchy Chicken IO
mit knusprigem Hähnchen, Philadelphia und Rucola
7,50 €
Aiko IO
mit knusprigem Hähnchen, Philadelphia und Mango
7,50 €
Rucola Sake IO
mit Lachs und Rucola
7,50 €
Pirikara IO (pikant)
mit gekochtem Thunfisch und Gurke
7,50 €
Boston IO
mit Thunfisch, Avocado und ummantelt mit Sesam
7,90 €
Alaska Tobiko
mit Lachs, Avocado und ummantelt mit Fischrogen
7,90 €
California Tobiko
mit Surimi, Avocado und ummantelt mit Fischrogen
7,90 €
Oregon Tobiko
mit Garnelen, Rucola und ummantelt mit Fischrogen
7,90 €
Tempura
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alle Tempura werden mit Frischkäse zubereitet.
Emi Tempura
mit Lachs und Avocado
9,90 €
Matsumi Tempura (pikant)
mit Surimi und Avocado
9,90 €
Naomi Tempura
mit gekochtem Thunfisch und Gurke
9,90 €
Ebizi Tempura
mit Garnelen und Gurken
9,90 €
Kyo Tempura
mit Avocado, Mango und Gurken
9,50 €
Noriko Tempura
mit Avocado, Gurken und Rettich
9,50 €
Avococo Tempura
mit Avocado und Mango
9,50 €
Chicken Tempura
mit Hähnchen, Gurken und Schnittlauch
9,90 €
Sakana Tempura
mit gegrillter Lachshaut, Schnittlauch und Gurken
9,50 €
Beilagen
Extra Portion Reis
3,00 €
Extra Soße
Wahl aus: Erdnusssoße, Süßsauersoße, Thai-Curry (rot oder gelb), Mangosoße, dunkle Soße. Bitte in die Anmerkung schreiben.
3,00 €
Extra Soße scharf
2,00 €
Desserts
Gebackene Banane
mit Honig
4,90 €
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